Genüssliches auf dem Tisch

Der Iran ist für seine schmackhaften Speisen bekannt. Sowohl Vegetarier als auch Fleischesser kommen auf ihre Kosten. Letztere müssen auf Schweinefleisch verzichten, da es von den Moslems aus Glaubensgründen abgelehnt wird. Schwein wird als »unrein« betrachtet. Oft dampft es aus Schüsseln und Schüsselchen, die zuhauf auf dem Tisch stehen und aus denen sich der Hungrige... Weiterlesen →

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